Quinta do Tio Paulino

LOCAL E LAYOUT

Esta propriedade, que fica junto à estrada, no lugar de Quintela, que vai do centro de Sul para o Fujaco. É formada por socalcos, que se alongam pelo monte, e tem um grande tanque de rega ao cimo. A água cristalina para a rega  é captada numa mina a cerca de 2.500  de distância e vem, canalizada, pelo monte abaixo. A Quinta do Tio Paulino foi a primeira a ser convertida num pomar de mirtilos e tornou-se num dos lugares mais bonitos da aldeia de Sul, os melros são testemunhas disso.

 

VARIEDADES

De entre os diversos grupos de mirtileiros, o Highbush é o que melhor se tem adaptado à zona geográfica do Vale do Vouga.

Destacamos nas plantações Casamilos os seguintes cultivares:

Bluecrop, Gouldtraube, Duke, Usarkblue

Estas variedades demonstram um um comportamento de grande adaptabilidade ao solo e clima das nossas quintas. As baixas temperaturas existentes nesta área revelam-se fundamentais para a dormência da planta. As altas temperaturas do verão serrano também são importantes para a maturação do fruto, conferindo-lhe excelentes qualidades de sabor, perfume e textura.


PLANTAÇÕES E COLHEITA

 

 

 

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